Corte dei Venti

La empresa es una de las históricas, aunque su historia comercial es más reciente. En 1943 la familia Pieri compró la hacienda Piancornello . A finales de los años 80 nació la empresa Corte dei Venti que, con la muerte del abuelo materno, se dividió entre los nietos. Estamos en una de las zonas de Montalcino más adecuadas para la viticultura, con excelentes exposiciones, particularmente soleadas y con tierra roja, en el interior entre Sant'Angelo y Castelnuovo dell'Abate. Es significativo recordar que el nombre "Corte dei Venti" deriva de la particular influencia que tienen estos vientos en la producción de uvas de alta calidad y que soplan constantemente en esta zona. Su presencia permite un clima mediterráneo libre de nieblas, y por tanto de humedad, lo que favorece la salud tanto de la vid durante la fase vegetativa como de la uva durante la vendimia. Las uvas están tan maduras y perfectas también gracias al viento. La finca es pequeña, tiene unas 5 hectáreas de viñedos , los viñedos se caracterizan por terrenos montañosos con pendientes más o menos pronunciadas, ricos en arcillas y sustancias minerales y también están influenciados por los vientos del mar que garantizan una maduración prolongada y óptima de las uvas. El cultivo es orgánico, aún no certificado . Si uno de los objetivos de la familia es mantener la tradición vitivinícola de la zona, la bodega ha sido equipada con maquinaria de última generación; está completamente "acondicionado" con temperatura y humidificación controladas y se divide en 2 áreas distintas: una para la vinificación con tanques de acero y otra para el envejecimiento, con toneles , barricas y toneles de madera de 25 hl que se utilizan para refinar el excelente Brunello di Montalcino . También cabe señalar que la finca también tiene 3 hectáreas de olivos seculares con monocultivos muy interesantes, desde Olivastra hasta Correggiolo y Moraiolo. Aquí también se produce un aceite de oliva virgen extra de gran calidad, elaborado de forma artesanal, con gran pasión y dedicación.