Argiolas

No puedes decírselo a Cellar sin decírselo a la familia. Es una historia que comienza a principios del siglo XX, en Serdiana, tierra de agricultores, olivares y viñedos. Aquí, en 1906, nació Antonio, el patriarca. Es él quien empieza a plantar hileras, a unir viña a viña, a producir buscando con rigor la calidad.
Sus dos hijos, Franco y Giuseppe heredan de él esta pasión ya su vez la comparten y la transmiten, primero a sus esposas Pina y Marianna, y luego a sus hijos. Hoy ya trabaja en la bodega la tercera generación de los Argiola: la de los nietos de Antonio. Básicamente es simple: cosecha tras cosecha, de padres a hijos, la tradición se transmite. En el viñedo Argiolas es un pionero de la experimentación, famoso por la creación de un viñedo con 560 biotipos de variedades autóctonas de Cerdeña . Los viñedos se extienden desde las colinas de Parteolla hasta Sulcis, algunos de los cuales se cultivan en pie franco y siempre respetando la sostenibilidad del territorio , una auténtica misión unida al factor calidad. La calidad es siempre altísima , basta pensar en el premiado Turriga , un tinto elegante y de gran estructura o el excelente Korem , todo fruto de las atenciones de un gran enólogo como Mariano Murru. El resultado son vinos mediterráneos genuinos, típicos, vibrantes, llenos de energía y frescura, como un chapuzón en el mar de Cerdeña.