Speri

La historia de la empresa comienza en la primera mitad del siglo XIX con unas pocas hectáreas adyacentes a la casa de la familia Speri. A lo largo de los años, la empresa ha invertido en la adquisición de nuevas propiedades en las zonas más adecuadas de Valpolicella Classica, hasta las 60 hectáreas actuales.

Dos nombres: Amarone y Valpolicella . Amarone es sin duda el vino más representativo de Valpolicella y la tarjeta de presentación de la prestigiosa producción Speri. Speri solo vinifica uvas de sus propias tierras, tierras que son cultivadas y respetadas con una mirada siempre atenta a las necesidades y ritmos de la naturaleza. La recolección manual, la ausencia de fertilizantes y la reducción al mínimo de productos fitosanitarios son solo tres detalles que confirman la prevision y la gravedad de esta realidad que cuenta con la certificación ecológica desde 2015 .

Pero Speri también se dedica a Recioto , Ripasso , Valpolicella y llega hasta la elaboración de una Grappa di Amarone. Todas las botellas están unidas por la misma pasión, por el mismo vínculo indisoluble con su territorio, por la misma calidad: la calidad que ha hecho de la bodega Speri una de las realidades más apreciadas de Italia.