Domaine Leflaive

Domaine Leflaive es una bodega de gran prestigio en Puligny-Montrachet, en la Côte de Beaune, en Borgoña. Es muy apreciado por sus vinos blancos (basados en Chardonnay) y por sus viñedos que ocupan 5 hectáreas en la zona de Grand Cru. Los primeros vestigios históricos de la bodega se remontan a 1717 por Claude Leflaive. En 1905, cuando Borgoña aún no se había recuperado del efecto de la epidemia de filoxera, que hizo que los viñedos estuvieran a la venta a un precio muy bajo, Paul Leflaive tuvo la previsión de comprar 25 hectáreas para su producción de vinos blancos. Hoy, claramente, son invaluables. Para llegar a la historia más reciente, en 1990, la hija Anne-Claude Leflaive y su primo Olivier asumen la dirección del negocio. En 1997, Anne-Claude tomó la decisión histórica de convertir la empresa a un régimen biodinámico . La marca Leflaive es un claro símbolo de producción de la más alta calidad: sus chardonnays son reconocidos y premiados en todo el mundo. El Premier Cru de Domaine Leflaive compitió recientemente en el histórico Juicio de París, ubicándose entre los mejores vinos blancos del mundo.