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La granja Le Casematte nació en 2008 del sueño de su fundador, el contador Gianfranco Sabbatino. Hoy ese sueño lo comparten dos: el futbolista Andrea Barzagli, amante de las vides y los vinos, "salió al campo"...
Esta pequeña y valiente empresa, que camina sobre sus propias piernas con pasión y determinación, es el espejo de esa "filosofía del hacer" que distingue a sus fundadores; Gianfranco Sabbatino, de Messina, reivindica la pertenencia a una tierra, Sicilia, ya una cultura sana con la esperanza y la ambición de poder sumar una nueva pieza a un tejido empresarial activo y cualificado. La empresa, por otro lado, tiene una fuerte identidad territorial, estando ubicada en las colinas al norte de la ciudad de Messina, en Faro Superiore, y casando no solo un proyecto con una vocación comercial sino una historia preexistente que es la de vides que han producido vino desde la antigüedad. Esa historia vuelve a lo contemporáneo llevándose consigo los signos de los siglos, pero atendiendo a las nuevas necesidades de una elaboración vitivinícola.
Gianfranco y Andrea cuentan una historia hecha de pasión y amor por los frutos de la vid, una historia de hombres, trabajo y respeto por la naturaleza. La bodega se gestiona de forma orgánica .
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