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Maison Ruinart es una de las casas de champán más antiguas del mundo, fundada en Reims, Francia, en 1729 por Nicolas Ruinart. La familia Ruinart ya se dedicaba al comercio de telas y sedas de alta calidad. Maison Ruinart fue una de las primeras casas de champán en centrarse únicamente en la producción de vinos espumosos, en lugar de una amplia gama de vinos tranquilos. Esta decisión resultó exitosa y pronto la Maison Ruinart se hizo famosa por sus champanes de alta calidad. Maison Ruinart fue la primera casa de champagne en crear una bodega subterránea, cuya temperatura constante favorece el envejecimiento y conservación del vino. A lo largo de los años, Maison Ruinart ha estado dirigida por muchas generaciones de descendientes de la familia Ruinart, que han seguido innovando y ampliando la empresa. En 1817, Maison Ruinart se convirtió en el proveedor oficial de champán de la corte imperial rusa, lo que aumentó considerablemente su popularidad en Europa. En 1963, Maison Ruinart fue adquirida por la casa de champán Moët et Chandon, que continuó operándola como una entidad separada. Hoy, Maison Ruinart es parte del grupo más grande LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. La bodega subterránea de Maison Ruinart, que se extiende a lo largo de 8 kilómetros, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2015. Maison Ruinart ha seguido innovando a lo largo de los años, introduciendo nuevas técnicas de producción y utilizando técnicas agrícolas sostenibles para preservar el territorio en el que se encuentra su crecen las uvas. Maison Ruinart sigue siendo hoy en día una de las casas de champán más respetadas y admiradas del mundo, con una larga tradición de excelencia en el sector.
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