Merlot 'Bottega Vinai' Trentino DOC Cavit 2019

Merlot Bottega Vinai Trentino DOC es un vino tinto elaborado por la bodega Cavit . Se obtiene de la vinificación de únicamente uvas de la variedad internacional Merlot. Los viñedos están ubicados en las zonas montañosas de Vallagarina, donde disfrutan de una óptima exposición al sol. El microclima, caracterizado por fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche, asegura que las vides tengan las condiciones ideales para un desarrollo exuberante hasta la vendimia. A la maduración de los racimos le sigue la vendimia con selección manual. En bodega, la uva se deja fermentar en modernos depósitos de acero inoxidable termo acondicionados. Para el refinamiento, la empresa se enfoca en barricas finas de roble francés, donde el vino envejece durante un año y dos meses. Perfecto desde el principio, Merlot Bottega Vinai Trentino DOC puede reservar sorpresas agradables incluso después de 4 o 5 años.