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Lazio Merlot IGT Casale del Giglio 2019
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Merlot Lacio IGT Casale del Giglio 2019

Casale del Giglio
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lacio
Denominación
Denominación
Lazio IGT
Uvas
Uva
Merlot 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero y barril de madera
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP019647
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€ 10,20
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción

El Lazio Merlot IGT de Casale del Giglio está elaborado con uvas 100% Merlot. La vid es originaria de Francia y su introducción en el Agro Pontino se debe al trabajo de los colonos venecianos. En la década de 1930, este último recuperó las tierras pantanosas de Lazio, devolviéndolas a la viticultura. Sin embargo, la variedad, que se adapta bien a todas las condiciones climáticas y de suelo, no ha encontrado un desarrollo adecuado durante décadas. Gracias al proyecto de la empresa, en los últimos años se ha revalorizado la variedad internacional, llevándola a altos estándares de calidad. Lazio Merlot IGT es prueba de ello. En este caso, la búsqueda de los mejores clones, portainjertos y la adaptación del sistema de conducción han superado los resultados esperados. El vino, de hecho, tiene una personalidad propia que lo distingue de otros tintos del mismo tipo. Estructura, finura y taninos adecuados son el resultado del paso por pequeñas barricas de roble. En definitiva, una joya que a pesar de sus antiguos orígenes demuestra ser brillantemente contemporánea.

Productor "Casale del Giglio"
Casale del Giglio
Región:Lacio (vinos italianos)
Año de fundación:1967
dirección:Carretera Cisterna - Nettuno, Km 13 -04100 Le Ferriere (LT)
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