Merlot Toscana IGT Buondonno 2017

Merlot Toscana IGT es un vino tinto con cuerpo y estructura, producido por la empresa Buondonno , una realidad histórica en Chianti. Se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas Merlot, vid internacional que en la Toscana logra obtener resultados de excelente calidad. Los viñedos están ubicados en Casavecchia, una aldea de Castellina in Chianti, y descansan sobre suelos con un buen porcentaje de arcilla y caliza. Tras un cuidadoso trabajo en el viñedo en condiciones ecológicas, la uva se vendimia y se somete a prensado. A esto le sigue una maceración de unos veinte días con los hollejos. A continuación, el vino se deja fermentar gracias a la acción de las levaduras naturales en grandes depósitos de hormigón, para luego reposar durante un año en barricas y toneles de roble francés. Caracterizado por un alto grado alcohólico e intensos aromas, Merlot Toscana IGT es un vino tinto que cuenta con un buen potencial de guarda en bodega. Se puede disfrutar de inmediato o almacenarse cuidadosamente hasta por cinco años.