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"Mofete Rosato" Etna DOC Palmento Costanzo 2021
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'Mofete Rosato' Etna DOC Palmento Costanzo 2021

Palmento Costanzo
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Etna DOC
Uvas
Uva
Nerello Mascalese 100%
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026725
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Productor "Palmento Costanzo"
Palmento Costanzo
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:2011
Hectáreas de viñedos:10
Producción anual:65.000 botellas
Enólogo:Donato Lanati
dirección:Distrito de Santo Spirito - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
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