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Montepulciano D'Abruzzo DOC 'Tralcetto' Cantina Zaccagnini 2020
Cantina Zaccagnini
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Abruzos
- Denominación
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Uva
- Montepulciano 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en grandes barriles de madera durante 6 meses
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 12.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP029244
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
Montepulciano D'Abruzzo DOC "Tralcetto" nació de la experiencia de la bodega Zaccagnini, un vino que contiene la esencia de la zona de Abruzzo de la que es originario. Las uvas seleccionadas de los viñedos de Montepulciano dan lugar a este importante vino tinto, apto para cualquier ocasión. El clima templado, fruto de la unión entre el mar y la montaña, otorga a los productos de esta tierra un potencial muy alto en términos de calidad. Tras una cuidadosa selección, las uvas se dejan fermentar sobre los hollejos en grandes depósitos de acero. Posteriormente, el vino pasa cuatro meses en grandes toneles de roble para ser debidamente preparado para el afinamiento final en botella. Montepulciano D'Abruzzo DOC "Tralcetto" es un vino tinto robusto y equilibrado, apto para una crianza de hasta diez años. Este vino tinto es ideal para acompañar toda la comida, especialmente en presencia de carnes rojas y caza.
Productor "Cantina Zaccagnini"
Región:Abruzos
Año de fundación:1978
Hectáreas de viñedos:300
Producción anual:3.000.000
Enólogo:Concezio Marulli
dirección:Contrada Pozzo – Bolonia, Pescara – Italia
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