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"Montestefano" Barbaresco DOCG Riserva Produttori del Barbaresco 2016 MAGNUM
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'Montestefano' Barbaresco DOCG Reserva Productores de Barbaresco 2016 Magnum

Produttori del Barbaresco
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Barbaresco DOCG
Uvas
Uva
Nebbiolo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barricas de madera durante 36 meses y botella
Cosecha
Cosecha
2016
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.0%
Tamaño de la botella
Formato
Grande 1,5 l
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP019751
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€ 91,10

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Premios
Gambero Rosso
2011
2/3
Veronelli
2011
94/100
Wine Spectator
2011
93/100
AIS "Vitae"
2011
3/4
Roberto Parker
2011
94/100
James Suckling
2011
92/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Productor "Produttori del Barbaresco"
Produttori del Barbaresco
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1958
Hectáreas de viñedos:108
Producción anual:500.000 botellas
Enólogo:Giovanni Testa
dirección:Vía Torino, 54 - Barbaresco (CN)
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