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Morellino di Scansano Reserva DOCG Morisfarms 2018
Morisfarms
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Morellino di Scansano Riserva DOCG
- Uva
- Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%, Sangiovese 90%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
- Cosecha
- 2018
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP026824
- Este producto ya no está disponible
Premios
- Wine Spectator
- 2015
- James Suckling
- 2015
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
El Morellino di Scansano Riserva DOCG ha sido producido por la famosa bodega Moris Farm desde 1988. Un excelente intérprete del famoso terroir de Maremma, trae a la copa uvas nativas y vides internacionales. De hecho, su exclusivo blend combina jugosas bayas de Sangiovese, protagonistas de la botella, con una mínima cantidad de Cabernet Sauvignon y Merlot, elegidos para realzar con elegancia la estructura corpulenta de este gran representante de los vinos tintos más importantes de la Toscana. Un gran tinto, que realza la tipicidad de un territorio italiano famoso por la producción de vinos de calidad y, al mismo tiempo, es capaz de transmitir esa nota de originalidad ligada al origen español de la familia Moris. Los viñedos de Morellino di Scansano Riserva DOCG están ubicados en Poggio La Mozza, una zona donde la tipicidad de la tierra intensifica los aromas de un vino tinto que reposa y envejece en barricas durante 12 meses antes de llegar a las mesas. Puede beberse inmediatamente, pero da su máximo potencial tras una larga crianza.
Productor "Morisfarms"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1971
Hectáreas de viñedos:476 ettari
Producción anual:0 botellas
Enólogo:Attilio Pagli
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