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"TURMHOF" Adige / Sudtirol DOC Moscato Giallo Tiefenbrunner 2020
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Moscato Giallo 'Turmhof' Alto Adigio/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2021

Tiefenbrunner
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Moscato Giallo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028601
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción

El Gewürztraminer Turmhof de la famosa bodega del Tirol del Sur Tiefenbrunner es un vino de terruño excepcional, que representa bien la tradición vitivinícola local. Un vino que realza el territorio y las uvas de las que ha sido elaborado. Una gran etiqueta, resultado de la vinificación de uvas puras Gewürztraminer, provenientes de los viñedos cultivados en el campo de Niclara y Cortaccia. Un blanco muy fragante y complejo, de gran interés, que presenta una buena evolución, gracias a lo cual puede reposar en bodega durante varios años con excelentes resultados. Caracterizado por una gran plenitud aromática, Gewürztraminer Turmhof es el resultado de una maceración con los hollejos y una fermentación en depósitos de acero, seguida de una crianza de 6 meses sobre sus lías en los mismos contenedores. El producto final es un blanco de notable estructura que destaca por su excelente persistencia final. Un vino rico, de sorbo amplio e intenso, para una etiqueta que ha obtenido varios premios, tanto nacionales como internacionales.

Productor "Tiefenbrunner"
Tiefenbrunner
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1848
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:750.000 botellas
Enólogo:Stephan Rohregger
dirección:Via Castello 4 Hamlet Niclara - 39040 Cortaccia sSdV (BZ)
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