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Müller Thurgau 'Sofi' Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas 2022
Franz Haas
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Uva
- Muller Thurgau 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 12.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028632
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
El Müller Thurgau Sòfi de la histórica bodega Franz Haas es un excelente vino blanco con Indicación Geográfica Típica que representa bien la reconocida tradición vitivinícola del Südtirol. Producido a partir de la vinificación de uvas 100% Müller Thurgau, fruto de una vid originaria de Alemania, este extraordinario vino de terroir pertenece a la línea Sofia, creada para satisfacer el pedido de la hija de Franz Jr., quien deseaba tener un vino con su nombre, de ahí nació toda una línea de etiquetas que lo celebran. Müller Thurgau Sòfi es un vino blanco de sorbo muy agradable, fruto de una vinificación en acero, al final de la cual la uva madura durante 5 meses en los mismos recipientes, tras lo cual se embotella el vino. Sin embargo, antes de ser comercializado, todavía hay un período de crianza en botella. El resultado es un blanco aromático, especialmente fresco y perfectamente equilibrado. Un vino de estructura media, vivo y elegante. Una interesante etiqueta que James Suckling, una de las voces más importantes de la crítica de vinos, ha definido como excepcional.
Especificaciones técnicas
-
Color - Amarillo paja.
-
Perfume - delicado, sabroso e floral, con sentori di Flores amarillas, fruta amarilla e pesca.
-
Gusto - elegante e fresco.
Productor "Franz Haas"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1880
Hectáreas de viñedos:50
Producción anual:290.000 botellas
Enólogo:Franz Haas
dirección:Via Villa 6, 39040 - Montaña (BZ)
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