Murales 'nativos' Isola dei Nuraghi IGT 2020

Nativo Isola dei Nuraghi IGT es un vino tinto elegante y con cuerpo, elaborado por la bodega sarda Murales . Se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas Carignano, una variedad autóctona de bayas oscuras muy apreciada, pero al mismo tiempo poco conocida más allá de las fronteras del territorio insular. Las parcelas constituyen un entorno propicio para el desarrollo de las vides. Entre hileras, el trabajo se realiza con destreza hasta la vendimia, con selección manual de los racimos. Una vez en bodega, la uva se somete a un suave prensado. La fermentación alcohólica se realiza de forma espontánea en depósitos de acero de última generación. El afinamiento se realiza en grandes toneles de madera, donde el vino reposa durante aproximadamente un año y medio antes de ser embotellado. Nativo Isola dei Nuraghi IGT se puede apreciar inmediatamente, así como después de un cuidadoso almacenamiento de 3 o 4 años en la bodega.