'Nature' Espumoso Método Clásico Brut Nature Milazzo En Caja

Nature Spumante Metodo Classico Brut está elaborado por la bodega siciliana Milazzo . Se obtiene del proceso de vinificación y espumoso de uvas únicamente Chardonnay, una variedad internacional que encuentra en el interior de Licata, un entorno ideal para prosperar. Los viñedos están situados sobre terrenos ondulados de origen margoso, donde se cultivan viñas de veinticinco años en tendón. Una vez finalizada la vendimia algo temprana, la uva se transporta a la bodega para la fermentación alcohólica. Este paso implica el uso de modernos tanques de acero termoacondicionados. Siguiendo el Método Clásico, el vino envejece sobre lías después de la refermentación en botella, y dura unos cuatro años. El proceso finaliza con el degüelle, que no incluye la adición de ningún líquido dosificador. Nature Spumante Metodo Classico Brut es perfecto para degustar de inmediato, aunque puede sorprender gratamente después de algunos años de evolución.