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"Nectar" Franciacorta Demi - Sec DOCG Bellavista con confezione
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'Nectar' Franciacorta Demi - Sec DOCG Bellavista con caja

Bellavista
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lombardia
Denominación
Denominación
Franciacorta DOCG
Uvas
Uva
Chardonnay 100%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante 24 meses
Cosecha
Cosecha
s. a.
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
Botella de 75 cl - con caja
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP005783
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción
El vino espumoso "Nectar" Franciacorta Demi - Sec DOCG de producción limitada es una excelencia de la excelencia, porque es producido por la histórica bodega Bellavista y se obtiene de una rara selección de uvas secadas en la vid. Las uvas Chardonnay provienen de 30 viñedos diferentes ubicados en las altas colinas de Erbusco en el área de Brescia y orientados al sur. La zona de producción es un rincón de rara belleza, tanto que el propio nombre de la bodega deriva del impresionante panorama que ofrecen estas colinas: con una mirada se abrazan el lago Iseo, los Alpes y el valle del Po. El "Néctar" Franciacorta Demi - Sec DOCG es una burbuja refinada que en las intenciones del productor debe combinar lo ancestral con lo contemporáneo: las técnicas mínimamente invasivas en el viñedo se acompañan de la avanzada tecnología espumosa. La etiqueta toma su nombre del proverbial dulzor que se obtiene al añadir el mosto azucarado de uvas seleccionadas. Tras 4 años de reposo, este espumoso para ocasiones especiales, cenas o aperitivos está listo para animar a la compañía.
Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo pajizo intenso con perlage fino y elegante.
Aroma Perfume
fragante, suave, sabroso e floral, con sentori di Flores blancas e Miel.
Gusto Gusto
envolvente, fresco, suave e sutil.
Productor "Bellavista"
Bellavista
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:1977
Hectáreas de viñedos:208
Producción anual:1.300.000 botellas
Enólogo:Mattia Vezzola
dirección:Vía Bellevista 5, 25030 - Erbusco (BS)
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