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Ceci, una empresa histórica que ha sido un referente en la elaboración de este vino desde 1938, dándole el prestigio y realce que se merece! Ejemplo es esta botella, maravillosa y perfectamente reconocible, igual de maravilloso es el vino que contiene, considerado por la propia empresa el mejor vino de Cantine Ceci, que ha sido capaz de transformar un vino espumoso mal considerado en un producto de culto. De color rojo púrpura brillante con espuma violácea, ofrece en nariz todo un espectro de aromas varietales, desde la granada a la rosa, de la violeta a las bayas, con notas de hierbas aromáticas, clavo y canela en un fondo. El sabor es cremoso, afrutado y con el sabor justo, increíblemente fácil de beber. Excelente con tortellini y carnes hervidas mixtas, es perfecto como aperitivo, con primeros platos con salsa de carne pero también con pan y mortadela.
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