'Otello NerodiLambrusco 1813' Emilia IGT Ceci

El vino Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT Otello Nero di Lambrusco elaborado por la histórica bodega Emilian Ceci es un producto de alta calidad; no en vano, de hecho, se considera la obra maestra más importante de esta famosa bodega. Este vino tinto espumoso ha ganado varios premios nacionales e internacionales, incluida la Gran Medalla de Oro en Vinitaly en 2015. Siempre se ha considerado una uva de segunda clase, con Ceci la variedad Lambrusco, gracias a un cultivo cuidadoso y una vinificación capaz, obtiene el centro de atención Fruto de uvas vendimiadas en los primeros días de octubre, el Lambrusco Rosso Frizzante IGT Otello Nero di Lambrusco es el resultado de una maceración con los hollejos que se realiza a baja temperatura y que dura entre 5 y 7 días. El producto es un vino espumoso estructurado, una excelencia absoluta que emerge inmediatamente al degustarlo por su gran personalidad y complejidad aromática. Este Lambrusco es un vino muy bebible; envolvente y con una buena persistencia, se caracteriza por su frescura y su elegancia.