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'Piastraia' Bolgheri Rosso Superior DOC Michele Satta 2020
Satta Michele
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Bolgheri Superiore DOC
- Uva
- Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Sangiovese 25%, Syrah 25%
- Filosofía de producción
- Orgánico
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barrique) entre 18 y 24 meses
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028526
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Ballon
- Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí brillante.
-
Perfume - intenso e sabroso, con sentori di balsámico, bayas e especias.
-
Gusto - con cuerpo, intenso, rico, estructurado e picante.
Productor "Satta Michele"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1983
Hectáreas de viñedos:24
Producción anual:160.000 botellas
Enólogo:Attilio Pagli
dirección:Ubicación Casone Ugolino 23, 57022 - Castagneto Carducci (LI)
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