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De los mejores viñedos del Alto Adige nace Pinot Bianco Alto/ Sudtirol DOC, un vino blanco elaborado por la bodega Alois Lageder. Una antigua familia de viticultores posee unas 55 hectáreas de terreno destinado al cultivo de la vid. Su secreto reside en el método orgánico y sostenible, fruto de un gran respeto por el particular territorio del Alto Adige, que se presta bien para la producción de Pinot, dada su naturaleza calcárea y arenosa. Un vino DOC noble y precioso, ideal para los paladares más delicados y refinados. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero mediante un control preciso de la temperatura. Pinot Bianco Alto Adige/Sudtirol DOC debe disfrutarse a una temperatura máxima de 12°C para apreciar mejor su sapidez y elegancia. Un vino que consigue aunar frescor y finura a la vez, equilibrado y agradable que se puede degustar en cualquier momento.
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