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'Podio' Verdicchio Castelli di Jesi DOC Superiore Garofoli Gioacchino 2020
Garofoli Gioacchino
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Mercado
- Denominación
- Verdicchio Castelli di Jesi DOC
- Uva
- Verdicchio 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP027044
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Podium es un vino blanco elaborado por la bodega Garofoli Gioacchino, una bodega de la provincia de Ancona que cuenta con una experiencia familiar de cinco generaciones en el sector. De notable longevidad, es un vino conocido, muy apreciado y multipremiado. De hecho, se puede degustar de seis a diez años después de su creación. Se produce a partir de uvas 100% Verdicchio, recibe afinamiento en depósitos de acero inoxidable sobre lías nobles durante quince meses y maduración en botella durante cuatro meses. Es un vino de gran estructura, cálido, elegante y lleno de aromas. Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Podium de Garofoli Gioacchino es un blanco de gran carácter y potencia pero también persuasivo y suave. Una de las características que lo distingue en boca es una sapidez? muy prolongado. Una garantía para los amantes de acompañar comidas y cenas con vinos de alta calidad.
Especificaciones técnicas
-
Color - amarillo dorado.
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Perfume - sabroso, con sentori di frutas cítricas, fruta amarilla e Miel.
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Gusto - elegante, suave, persistente e sabroso.
Productor "Garofoli Gioacchino"
Región:Mercado (vinos italianos)
Año de fundación:1901
Hectáreas de viñedos:50
Producción anual:2.000.000 botellas
Enólogo:Carlo Garofoli
dirección:Via Carlo Marx, 123 - 60022 Castelfidardo (AN)
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