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"Poggio Rosso" Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Felice 2016 MAGNUM in Box di Legno
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'Poggio Rosso' Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Felice 2016 MAGNUM en Caja de Madera

San Felice
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Chianti Classico DOCG
Uvas
Uva
Sangiovese 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 36 meses
Cosecha
Cosecha
2016
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - caja de madera
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP018926
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Productor "San Felice"
San Felice
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1920
Hectáreas de viñedos:185
Producción anual:900.000 botellas
Enólogo:Leonardo Bellaccini
dirección:Ubicación San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga (Siena)
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