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"Pompeii Rosso" Pompeiano IGT Bosco de Medici 2019
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'Pompeya Rosso' Pompeiano IGT Bosco de Medici 2019

Bosco de Medici
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
campania
Denominación
Denominación
Pompeiano IGT
Uvas
Uva
Piedirosso 100%
Filosofía
Filosofía de producción
biodinámico
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero y barril de madera
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023948
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-5%
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Bosco de Medici "
Bosco de Medici
Región:campania (vinos italianos)
Año de fundación:2014
Hectáreas de viñedos:10
Producción anual:20.000 botellas
Enólogo:Vincenzo Mercurio
dirección:Via Antonio Segni, 43 80045 Pompeya (NA)
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