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'Premium' Mendoza Malbec Riserva Alta Vista 2016
Bodega Alta Vista
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Argentina
- Denominación
- Mendoza
- Uva
- Malbec 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en grandes barriles de madera durante 12 meses
- Cosecha
- 2016
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP012800
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
El vino tinto Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista refleja plenamente las características internacionales de la bodega. La familia propietaria de esta empresa, la familia d'Aulan, es de origen francés pero también ha comprado propiedades en Hungría y Argentina. Precisamente en Sudamérica, en Mendoza, se produce el Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista a partir de uvas 100% Malbec. Tiene una crianza de un año en barricas de maderas nobles, 80% roble francés y el 20% restante roble americano. La uva malbec ya es un cultivo tradicional del Valle de Uco y Luján de Cuyo, aunque sea originaria de Francia. Su uso, hasta hace un tiempo, había disminuido considerablemente en el mundo, ya que es una uva muy delicada de cultivar y, sobre todo, nada resistente a las heladas. Con el crecimiento de la producción en áreas de clima cálido, como América del Sur, este cultivo ha encontrado una nueva savia. Es suave, ligeramente picante, con buena estructura, con mucha dulzura y frescura de bebibilidad. El Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista es un delicioso vino tinto, perfecto para iniciar su exploración de vinos de ultramar.
Productor "Bodega Alta Vista"
Región:Argentina
dirección:Alzaga 3972, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza ( Argentina )
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