El Prosecco Amabile 30 Aniversario de la bodega Nino Franco se obtiene utilizando únicamente uvas finas de Glera. Los viñedos están ubicados en el corazón de Valdobbiadene, una zona típica de producción de prosecco, donde las deliciosas uvas que se obtienen son el resultado de la combinación de suelos fértiles, gracias a la estructura particular, y las excelentes condiciones microclimáticas. Desde hace más de un siglo, esta bodega se dedica a la elaboración de vinos y espumosos de excepcional calidad, gracias a la selección de la materia prima, el cuidado en la elaboración, realizada según métodos artesanales y la aplicación de la innovación tecnológica. Para producir el Prosecco Amabile 30° Anniversario, cada fase se trata en detalle. Tras la vendimia, la fermentación se realiza primero a temperatura controlada en depósitos de acero y luego en autoclave. El refinamiento tiene lugar directamente en la botella donde el prosecco realza sus características. El resultado es un producto muy refinado, perfectamente equilibrado, fácil de beber, ideal para acompañar un aperitivo con amigos o una cena formal.
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