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"Renosu" Rosso Dettori
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'Renosu Rosso' Dettori

Dettori
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Cerdeña
Denominación
Denominación
Vino da Tavola Rosso
Uvas
Uva
Uve rosse
Envejecimiento
Refinamiento
en un tanque de vidrio-cemento
Cosecha
Cosecha
s. a.
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP004046
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€ 14,30
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premios
Roberto Parker
90/100
Wine Spectator
90/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción

Renosu Rosso es un vino irresistible que representa bien la bodega Dettori di Sennori, en el norte de Cerdeña. Esta importante bodega sarda es miembro de la asociación Triple A, por lo tanto, como asociado, continúa con su filosofía de producción. De hecho, Renosu es el resultado de una elaboración tradicional de las vides y de un método de vinificación artesanal con la única presencia de levaduras autóctonas, que no incluye la adición de sulfitos. Fruto de una vinificación en hormigón y una crianza en pequeños depósitos de hormigón, este tinto de cuerpo medio se caracteriza por su decidida persistencia. Excelente degustado en el año de elaboración, es extraordinario si se deja reposar en bodega, donde puede permanecer fácilmente durante 2 o 3 años.

Especificaciones técnicas
Color Color
rojo rubí.
Aroma Perfume
complejo, sabroso e picante, con sentori di frutas cítricas, regaliz, avellana e ciruela.
Gusto Gusto
envolvente, suave e MINERAL.
Productor "Dettori"
Dettori
Región:Cerdeña (vinos italianos)
Año de fundación:1998
Hectáreas de viñedos:18
Producción anual:35.000 botellas
Enólogo:Alessandro Dettori
dirección:Ubicación Badde Nigolosu - 07036 Sennori (SS)
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