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"Reyna" Barbaresco DOCG Michele Chiarlo 2017
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'Reyna' Barbaresco DOCG Michele Chiarlo 2019

Chiarlo Michele
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Barbaresco DOCG
Uvas
Uva
Nebbiolo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 18 meses
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028235
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Reyna Barbaresco DOCG es un importante vino tinto elaborado por la histórica bodega Michele Chiarlo , que se centra por completo en la búsqueda de la calidad, desde el viñedo hasta la bodega. Este vino se elabora a partir de uvas Nebbiolo destinadas a ser vinificadas solas. En los viñedos de la empresa, la tierra cuenta con las mejores condiciones para que esta vid autóctona se exprese en su máxima expresión. Además, mediante rigurosas operaciones de poda se obtienen uvas perfectas. Una vez alcanzado el grado ideal de madurez, la uva se vendimia con especial cuidado para seleccionar solo los mejores racimos. Tras la vendimia y las primeras etapas de fermentación y maceración, el vino se deja afinar durante un período mínimo de 18 meses en grandes toneles de madera. Reyna Barbaresco DOCG se puede disfrutar de inmediato, pero perfecto para disfrutarlo incluso después de diez años de reposo y crianza en bodega.
Productor "Chiarlo Michele"
Chiarlo Michele
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1956
Hectáreas de viñedos:120
Producción anual:1.100.000 botellas
Enólogo:Stefano Chiarlo, Gianni Meleni
dirección:SS Nizza-Canelli, 99 - 14042, Calamandrana (AT)
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