Ron Blanco Agrícola 'Blue Cane' Clemente Ron 70 Cl

Clément Rhum es una destilería francesa ubicada en la isla de Martinica que produce ron desde 1887, según las reglas heredadas de Homer y Charles Clement. El proceso de fabricación se ha transmitido de generación en generación. El ron agrícola Clément se produce por destilación directa de jugo puro de caña de azúcar fermentado. Cosechada en los primeros meses del año, la caña de azúcar se lleva primero a la destilería y luego se procesa en los ingenios para extraer el jugo. Este último se filtra primero y luego se fermenta durante 36 horas en tanques de acero inoxidable. Una vez fermentado se envía a una columna de destilación y de allí sale un ron agrícola blanco claro entre 65 y 75°. Rhum Blanc Agricole Première Canne se produce por destilación directa del jugo puro de caña. Su destilación lenta y progresiva (6 a 9 meses) le otorga un equilibrio y una degustación llena de sabores. Este ron revela una intensidad aromática y una redondez inimitables en la boca. Suave y especiado, cálido y envolvente, profundo, excelente para la meditación.