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Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Masut da Rive 2021
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Ribolla Gialla Venecia Giulia IGT Masut da Rive 2021

Masut da Rive
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Friuli Venecia Julia
Denominación
Denominación
Venezia Giulia IGT
Uvas
Uva
Ribolla Gialla 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP024421
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
El Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT es un vino blanco mineral de la bodega Masut da Rive . Esta etiqueta es el resultado de la vinificación de uvas Ribolla Gialla, una variedad de uva blanca autóctona que destaca por sus olores aromáticos. Las parcelas se encuentran cerca de Mariano del Friuli, no lejos del río Isonzo. En las tierras ricas en piedras lisas y arcillas rojas, las vides encuentran los nutrientes necesarios para un óptimo desarrollo hasta el momento de la vendimia manual con selección de los racimos más sanos. A su llegada a la bodega la uva es despalillada y prensada. A esto le sigue la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. En los mismos depósitos el vino permanece para afinar en contacto con las lías durante unos meses hasta su embotellado. Perfecto desde el principio, Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT puede reservar sorpresas agradables incluso después de un par de años de evolución.
Productor "Masut da Rive"
Masut da Rive
Región:Friuli Venecia Julia (vinos italianos)
Año de fundación:1995
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:120.000 botellas
Enólogo:Marco e Fabrizio Gallo
dirección:Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {IR}
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