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"Rigoleto" Montecucco DOC Rosso ColleMassari 2020
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'Rigoleto' Montecucco DOC Rosso ColleMassari 2020

ColleMassari
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Montecucco DOC
Uvas
Uva
Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%, Sangiovese 70%
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero y barril de madera
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026459
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€ 9,00
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premios
Gambero Rosso
2020
2/3
luca maroni
2018
90/100
Veronelli
2020
89/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción

El vino Montecucco DOC Rosso Rigoleto de la bodega toscana ColleMassari es uno de los productos más representativos de esta importante bodega de la provincia de Grosseto. Un vino tinto seco, fruto de una mezcla compuesta por Sangiovese (70%), Ciliegiolo (15%) y Montepulciano (15%). Las uvas utilizadas para hacer este DOC excelentemente bebible provienen de vides cultivadas orgánicamente. Montecucco DOC Rosso Rigoleto es el resultado de la vinificación de uvas recolectadas exclusivamente a mano en la segunda decena de septiembre. Le sigue la fermentación en depósitos de acero inoxidable y la maceración sobre los hollejos; después de lo cual el vino envejece durante 10 meses en parte en barricas de roble y en parte en acero. Pasado el tiempo de maduración se ensambla y se embotella. No obstante, antes de salir al mercado debe reposar en botella otros 6 meses. El resultado es un vino tinto pleno e intenso, que destaca por su frescura y que destaca por su buena persistencia.

Especificaciones técnicas
Color Color
rojo rubí.
Aroma Perfume
fragante, sabroso e floral, con sentori di mora e ciruela.
Gusto Gusto
fresco, lleno e con taninos agradables.
Productor "ColleMassari"
ColleMassari
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1998
Hectáreas de viñedos:80
Producción anual:200.000 botellas
Enólogo:Maurizio Castelli
dirección:Ubicación Poggi del Sasso - 58044 Cinigiano (GR)
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