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RIVESALTES AMBRE' AOP DOMAINE CAZES 2013
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Rivesaltes Ámbar AOP Domaine Cazes 2013

Domaine Cazes
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Languedoc-Rosellón
Denominación
Denominación
Rivesaltes Ambré AOP
Uvas
Uva
Grenache Blanc 100%
Filosofía
Filosofía de producción
biodinámico
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 15 años
Cosecha
Cosecha
2013
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
17.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP024349
Otras añadas disponibles
  • Disponible
€ 34,70
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa pequeña
Vaso
Es la copa perfecta para vinos dulces y vinos de paja; es menor ya que la dosis a verter es menor que para otros vinos y no requieren una oxigenación extensa y prolongada.
Temperatura de servicio
Temperatura
14-16 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Chocolate negro, quesos azules, quesos curados, pasteles secos, Pasteles de frutas y crema
Descripción

Vino muy particular, producido con uvas locales de Languedoc. Tiene una crianza de 7 largos años en barricas viejas de roble para obtener la oxidación necesaria para tener un vino de sobremesa rico, intenso, extremadamente maduro e intenso. El Ambra Rivesaltes de Domaine Cazes 2004 tiene un color ámbar que invita a descubrir sus complejos aromas a frutos secos y piel de cítricos. Servir a 13°C para acompañar todos los postres con nueces, almendras y caramelo y frutos secos en general.

Productor "Domaine Cazes"
Domaine Cazes
Región:Languedoc-Rosellón (Francia)
dirección:4, rue Francisco Ferrer BP 61 66602 Rivesaltes Cedex
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