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'Rosa dei Frati' Chiaretto Riviera del Garda Bresciano DOC Ca' dei Frati 2022
Cà dei Frati
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos rosados
- Origen
- Lombardia
- Denominación
- Riviera del Garda Bresciano DOC
- Uva
- Barbera 15%, Groppello 55%, Marzemina 15%, Sangiovese 15%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 12.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028203
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos rosados con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por laa generosas dimensiones de la copa.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción
El Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC de la histórica bodega lombarda Ca' dei Frati es un vino rosado de gran calidad. Producido a partir de la mezcla de uvas Groppello, uvas Marzemino, uvas Sangiovese y uvas Barbera, este rosado es un vino que nunca se cansa; Tan fresca como tierna, Rosa dei Frati siempre es capaz de sorprender con su incisividad. Perfecta síntesis de la más alta producción enológica de la zona, este vino representa muy bien los vinos rosados típicos de la zona. Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC es el resultado de una corta maceración en acero y posterior crianza sobre lías en acero durante 6 meses; tras lo cual se embotella la Rosa dei Frati. No obstante, antes de salir al mercado, este vino debe reposar otros 2 meses en botella. El resultado es un vino rosado enérgico y muy bebible, que destaca por su sorprendente sapidez y por su decidida persistencia.
Productor "Cà dei Frati"
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:1939
Hectáreas de viñedos:120
Producción anual:1.400.000 botellas
Enólogo:Igino Dal Cero
dirección:Via Frati 22, 25019 - Sirmione - localidad Lugana (BS)
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