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"Rosastella" Bolgheri Rosato DOC Campo alle Comete 2021
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'Mareviglia' Rosato Toscana IGT Campo alle Comete 2022

Campo alle Comete
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Toscana IGT
Uvas
Uva
Grenache, Syrah
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
En acero y botella
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027860
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción

Rosastella Bolgheri Rosato DOC de la bodega Campo alle Comete surge del encuentro de tres viñas internacionales, como son la Cabernet Sauvignon, la Merlot y la Syrah. Los viñedos están ubicados en el corazón de Castagneto Carducci, un espléndido pueblo enclavado en las colinas toscanas, cerca del mar. Los suelos disfrutan de una excelente exposición al sol y son ricos en nutrientes, cualidades que otorgan matices aromáticos particulares al vino. El clima ofrece agradables brisas marinas que soplan desde el mar Tirreno. La vendimia se realiza con respeto a la naturaleza y un poco antes, de esta manera la etiqueta adquiere mayor frescura y facilidad de consumo. A continuación, las uvas se prensan y fermentan en recipientes de acero a temperatura controlada. Tras este proceso, el mosto obtenido se deja reposar en botella de 2 a 3 meses. Rosastella Bolgheri Rosato DOC es un producto de gran placer y persistencia en boca, con aromas y olores particularmente vinculados al territorio de origen; Vino fragante y ligero, perfecto para un picnic en la ventosa costa de Versilia.

Productor "Campo alle Comete"
Campo alle Comete
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:2016
Hectáreas de viñedos:21
Producción anual:120.000 botellas
Enólogo:Stefano Di Blasio
dirección:Via Fornacelle, 249, Loc. Sughereccio - 57022 Castagneto Carducci (LI)
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