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Rosato Toscana IGT Le Due Arbie - Dievole 2021
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Rosato Toscana IGT Le Due Arbie - Dievole 2021

Dievole
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Toscana IGT
Uvas
Uva
Sangiovese 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026381
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€ 8,50
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción
El Rosato Le Due Arbie IGT, un vino elaborado por la bodega Dievole, nace en la prestigiosa zona vitivinícola de Chianti. La empresa es reconocida en el entorno vitivinícola gracias a la innovación y la voluntad de afrontar siempre nuevos retos productivos en los que basa su filosofía. Las uvas proceden de los viñedos de Sangiovese, situados a una altura de entre 300 y 420 metros sobre el nivel del mar, clásicos en este territorio rico en limo, arcilla, caliza y margas, con un clima violeta favorable. Tras el prensado de la uva, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 35 días a una temperatura de unos 18 grados. Tras la fermentación, se procede a la fase de afino que dura 3 meses y se realiza en depósitos de acero. Pasado este tiempo el vino es embotellado y vendido. Rosato Le Due Arbie IGT es un vino delicado, fresco y ligero, perfecto para beber inmediatamente a una temperatura de servicio entre 12 y 14° para disfrutar al máximo de su fragancia.
Productor "Dievole"
Dievole
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1080
Hectáreas de viñedos:160
Producción anual:600.000
Enólogo:Alberto Antonini, Giovanni Alberio
dirección:Ubicación Dievole 6, 53019 Castelnuovo Berardenga, Siena
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