-21%
- En stock
€ 13,80 € 10,80
Precio más bajo: € 11,52 
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
'Rosso del Lupo' Valcalepio DOC Rosso Tosca 2020
Tosca
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Lombardia
- Denominación
- Valcalepio DOC
- Uva
- Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%
- Filosofía de producción
- Orgánico
- Refinamiento
- En grandes toneles de madera durante 12 meses
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028510
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Rosso del Lupo Valcalepio DOC es un vino tinto elaborado por la bodega Tosca de Bérgamo, con la intención de potenciar una denominación poco conocida, pero con un gran potencial. La etiqueta se obtiene principalmente de uvas Merlot, a las que se añade un 30% de uvas Cabernet Sauvignon. Ambas variedades internacionales se cultivan en los viñedos de la finca a unos 400 metros sobre el nivel del mar. La riqueza del sustrato, formado por rocas con buenos porcentajes de calizas y arcillas, confiere a las uvas una marcada finura. Una vez finalizado el paso de la vendimia con selección manual, la uva se pone a fermentar espontáneamente, dentro de depósitos de acero inoxidable termo acondicionados. El afino se divide en dos fases, la primera de las cuales se realiza siempre en depósitos de acero y dura unos 7 meses. El vino luego reposa durante un año en grandes toneles de roble. Rosso del Lupo Valcalepio DOC es un tinto pensado para sostener largas evoluciones que superen los 7-8 años.
Productor "Tosca"
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:2000
Hectáreas de viñedos:9
Producción anual:35.000
Enólogo:Paolo Zadra
dirección:Via Cà Lupo, 53 - 24030 Pontida (Bérgamo)
Productos más vistos
