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Rosso di Montalcino Castello DOC es un vino elegante y de alta calidad producido en la región toscana del mismo nombre donde los viñedos crecen exuberantes y el clima permite excelentes cosechas. Está elaborado con uvas Sangiovese, y es un tinto verdaderamente versátil que satisface hasta el paladar más exigente. El Banfi Rosso di Montalcino DOC tiene una crianza de al menos diez meses en barricas y grandes toneles de madera. El afinamiento en botella dura unos seis meses antes de que el producto salga al mercado. La bodega Banfi es reconocida por sus décadas de historia y la gran competencia y pasión que siempre la han convertido en una de las bodegas italianas más famosas desde finales de los años 70. La elaboración, siguiendo las antiguas tradiciones, hoy utiliza técnicas modernas e innovadoras que permiten a Banfi ser considerada una bodega líder en el mercado italiano. Gracias también a la posición particularmente favorable de los viñedos y al excelente clima, la producción sobresale en el paisaje toscano, dando cada año un vino verdaderamente único.
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