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"Rossonero" Franciacorta DOCG Brut La Montina Astucciato
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'Rossonero' Franciacorta DOCG Brut La Montina En Caja

La Montina
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lombardia
Denominación
Denominación
Franciacorta DOCG
Uvas
Uva
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante 24 meses
Cosecha
Cosecha
s. a.
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
Botella de 75 cl - con caja
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP025337
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€ 25,80

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Premios
Veronelli
87/100
Wine Spectator
90/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción

Si el vino es la expresión de un territorio y la tarjeta de presentación de una empresa, para Tenuta La Montina, Franciacorta Brut expresa no solo todo eso, sino también elegancia, limpieza y versatilidad. En definitiva, un Franciacorta Brut apto para cualquier ocasión. Esta cuvée de uvas de diferentes añadas y vides, sabiamente colocadas en siete municipios de Franciacorta, es el resultado de un suave prensado. Dos añadas diferentes contribuyen a mantener su homogeneidad cualitativa en el tiempo. La espuma generosa, la acidez y el color amarillo pajizo con reflejos verdosos anticipan los agradables recuerdos de fruta fresca y notas florales. Excelente como aperitivo y acompañante seguro de primeros platos, pescados y carnes rojas crudas.

Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos y perlage fino y elegante.
Aroma Perfume
sabroso e MINERAL, con sentori di frutas cítricas, manteca e Flores blancas.
Gusto Gusto
elegante e fresco.
Productor "La Montina"
La Montina
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:1987
Hectáreas de viñedos:72
Producción anual:400.000 botellas
Enólogo:Marco Zizioli e Mauro Locatelli
dirección:Via Baiana, 17 - 25040 Monticelli Brusati (BS)
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