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    Maridajes comida/vino

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    vino para barbacoa

    Vinos a la parrilla

    Con la llegada de la primavera y los primeros días de sol, ¡los asadores se vuelven locos! Cada uno con su propia técnica, pero todos unidos por la pasión, el compromiso y la determinación de hacer fuego y llamas! En definitiva, la barbacoa es un arte, pero también un ritual, que nos regala momentos de convivencia y diversión con la familia y los amigos. Pero, ¿cuál es el vino para asar a la altura de nuestra carta? Si en nuestras brasas hay carnes rojas , son preferibles los tintos jóvenes , el chuletón a la florentina por ejemplo recuerda un maridaje territorial de cierto éxito con un excelente Chianti , pero dependiendo de los cortes de carne y la sazón también podemos preferir vinos más impactantes como un Barbera (d'Asti o d'Alba), o un Nebbiolo. Cuanto más aumente la jugosidad (entendida como la cantidad de líquidos presentes en la boca debido a la salivación inducida por la masticación de los alimentos), más iremos en busca de vinos con mayor contenido de taninos y alcohol que ayuden a secar la boca. Con carnes blancas como el pollo a la brasa podemos centrarnos en tintos más delicados y de cuerpo medio como un Pinot Noir , o podemos atrevernos con blancos estructurados como un Chardonnay , un Verdicchio o, si la carne ha sido especialmente condimentada, incluso un Gewürztraminer . Déjate inspirar y confía en tu instinto, seguro… ¡será un éxito!

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    • "Collezione Cinquanta" Vino Rosso d'Italia Cantine San Marzano

      -10%

      Gambero Rosso2/3
      AIS 3/4
      Bibenda4/5
      Veronelli92/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 21,60 € 19,44
      Precio más bajo: € 21,60 Info
    • Morellino di Scansano DOCG Fattoria Le Pupille 2021

      -11%

      Gambero Rosso2/3
      Bibenda4/5
      Roberto Parker91/100
      James Suckling93/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 12,30 € 10,90
      Precio más bajo: € 8,90 Info
    • 'Vigna Martina' Barberà d'Alba DOC Elio Grasso 2021

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,50 € 24,15
      Precio más bajo: € 27,00 Info
    • "50° Anniversario" Salento Rosso IGP Vecchia Torre 2019

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 11,70 € 9,93
      Precio más bajo: € 11,10 Info
    • "Campogiovanni" Brunello di Montalcino DOCG San Felice 2016

      -11%

      Wine Spectator89/100
      James Suckling91/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 52,00 € 46,00
      Precio más bajo: € 46,00 Info
    • 'Chateau Clarke' Barón Edmond de Rothschild 2012

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 33,90 € 32,00
      Precio más bajo: € 33,90 Info
    • Chianti Classico DOCG Canonica a Cerreto 2015

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 15,90 € 13,41
      Precio más bajo: € 15,00 Info
    • "Argentiera" Bolgheri Rosso Superiore DOC Tenuta Argentiera 2020

      -7%

      • Disponibilidad inmediata
      € 91,40 € 85,00
      Precio más bajo: € 79,00 Info
    • "collerosso" Chianti Colli Fiorentini DOCG Valvirginio 2017

      -10%

      Gambero Rosso1/3
      luca maroni92/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 10,50 € 9,45
      Precio más bajo: € 10,50 Info
    • Chianti Classico DOCG Querciabella 2019

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 25,00 € 22,50
      Precio más bajo: € 25,00 Info
    • Classic Cabernet Sauvignon Beringer 2020

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 11,80 € 10,62
      Precio más bajo: € 11,80 Info
    • Chianti Classico DOCG Carpineto 2019

      -7%

      • Disponibilidad inmediata
      € 12,90 € 11,90
      Precio más bajo: € 12,70 Info
    • 'Vallenuova' Chianti Clásico DOCG Tolaini 2020

      -12%

      • Disponibilidad inmediata
      € 16,50 € 14,50
      Precio más bajo: € 14,82 Info
    • "Traversa dei Monti" Chianti Colli Senesi DOCG Banfi 2020

      -11%

      • Disponibilidad inmediata
      € 11,30 € 10,00
      Precio más bajo: € 9,80 Info
    • Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2018

      -14%

      • Disponibilidad inmediata
      € 34,90 € 29,90
      Precio más bajo: € 34,90 Info
    • " Il Vegro" Valpolicella Ripasso DOC Superiore Brigaldara 2019

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 19,60 € 17,60
      Precio más bajo: € 18,00 Info
    • Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto 2018

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 17,00 € 16,00
      Precio más bajo: € 17,00 Info
    • Barbaresco DOCG Giuseppe Cortese 2019

      -9%

      • Disponibilidad inmediata
      € 32,00 € 29,00
      Precio más bajo: € 32,00 Info
    • "Irrosso" Toscana IGT Casanova di Neri 2018

      -16%

      • Disponibilidad inmediata
      € 17,90 € 14,90
      Precio más bajo: € 15,50 Info
    • "Cuordilava Dolce&Gabbana" Etna Rosso DOC Donnafugata 2017 Astucciato

      -14%

      • Disponibilidad inmediata
      € 61,00 € 52,00
      Precio más bajo: € 52,39 Info
    • Merlot Toscana IGT Buondonno 2017

      -25%

      • Disponibilidad inmediata
      € 20,00 € 15,00
      Precio más bajo: € 16,00 Info
    • 'Palazzo Della Torre' Verona IGT Allegrini 2019

      -6%

      • Disponibilidad inmediata
      € 16,00 € 15,00
      Precio más bajo: € 16,00 Info
    • Bolgheri Rosso DOC Michele Satta 2020

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 20,00 € 19,00
      Precio más bajo: € 20,00 Info
    • Barolo DOCG Borgogno 2018

      -7%

      • Disponibilidad inmediata
      € 45,20 € 42,00
      Precio más bajo: € 44,00 Info
    • Barolo DOCG 'Palas' Michele Chiarlo 2017

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 33,00 € 29,70
      Precio más bajo: € 33,00 Info
    • "Mjere Rosso" Salento Rosso IGP Michele Calò & Figli 2020

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 13,50 € 12,15
      Precio más bajo: € 13,50 Info
    • Barolo DOCG "del Comune di La Morra" Dosio 2018

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,60 € 25,60
      Precio más bajo: € 25,74 Info
    • "Lagrein" Sudtirolo DOC Abbazia di Novacella 2021

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 13,30 € 11,97
      Precio más bajo: € 13,30 Info
    • "Le Carrare" Primitivo Puglia IGP Crifo 2019

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 10,40 € 9,36
      Precio más bajo: € 10,40 Info
    • Brunello di Montalcino DOCG La Poderina 2017

      -3%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,70 € 27,70
      Precio más bajo: € 28,70 Info
    • "Essentija" Bovale Isola dei Nuraghi IGT Pala 2019

      -17%

      • Disponibilidad inmediata
      € 24,80 € 20,52
      Precio más bajo: € 23,00 Info
    • Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino La Tunella 2015

      -22%

      • Disponibilidad inmediata
      € 22,50 € 17,50
      Precio más bajo: € 18,50 Info
    • "Rivus" Alto Adige/Südtirol DOC Lagrein PFITSCHER 2021

      -11%

      • Disponibilidad inmediata
      € 17,00 € 15,00
      Precio más bajo: € 16,00 Info
    • "Bell'Aja" Bolgheri Rosso DOC San Felice 2021

      -11%

      • Disponibilidad inmediata
      € 26,00 € 23,00
      Precio más bajo: € 23,00 Info

    Vino para carnes a la brasa y más

    Sea cual sea tu propuesta culinaria para ti y tus invitados, en esta sección de Vinopuro encontrarás una amplia selección de vinos: no solo los clásicos tintos o los más particulares blancos estructurados, para carnes de todo tipo; si en cambio está pensando en un pescado a la parrilla encontrará excelentes vinos blancos . También encontrarás excelentes botellas para combinar con verduras.

    Vino a la barbacoa - el mejor en tu mesa

    La propuesta que encontrarás es de altísima calidad y de hecho podrás seleccionar los vinos braciata según el tipo, pero también por las denominaciones, así como por los diferentes productores. Si buscas un vino premiado, aquí puedes elegir el mejor.

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