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"Salco" Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto 2016
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'Salco' Nobile de Montepulciano DOCG Salcheto 2017

Salcheto
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Nobile di Montepulciano DOCG
Uvas
Uva
Prugnolo Gentile 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 24 meses
Cosecha
Cosecha
2017
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028327
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Premios
Bibenda
2016
4/5
Wine Enthusiast
2015
93/100
Veronelli
2016
93/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Salcheto"
Salcheto
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1991
Hectáreas de viñedos:58
Producción anual:300.000 botellas
Enólogo:Michele Manelli
dirección:Via di Villa Bianca, 15 - 53045 Montepulciano (SI)
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