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"San Biagio" Garda DOC Podere Selva Capuzza
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'San Biagio' Garda Classico Groppello DOC PODERE SELVA CAPUZZA 2015

Podere Selva Capuzza
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lombardia
Denominación
Denominación
Garda DOC
Uvas
Uva
Groppello 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Naturales y artesanal
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2015
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP013804
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€ 11,70
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
El vino San Biagio Garda Classico Groppello es un vino tinto con Denominación de Origen Controlada. Se produce en Podere Selva Capuzza, una empresa con una larga tradición vitivinícola. Aquí, entre las colinas morrenas al sur del lago de Garda, las vides encuentran las condiciones ideales para crecer, con laderas bien ventiladas y soleadas. Este vino se obtiene exclusivamente de uva Groppello, una vid autóctona de la zona de Garda caracterizada por racimos apretados y compactos. Esta vid aporta al vino aromas afrutados y especiados muy característicos que lo hacen inconfundible. La vendimia se realiza a mano para no dañar las bayas extremadamente delicadas, y tras la fermentación en acero el vino está listo para su comercialización. San Biagio Garda Classico Groppello es de hecho un vino joven, fresco y ligero que no necesita una larga crianza en botella. Su sencillez deliberadamente refinada lo convierte en un vino no demasiado exigente, alegre y convivial, perfecto para disfrutarlo en compañía de amigos.
Productor "Podere Selva Capuzza"
Podere Selva Capuzza
Región:Lombardia (vinos italianos)
dirección:25015 Desenzano del Garda - Brescia
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