'San Biagio' Toscana Rosso IGT Lisini 2021

San Biagio Rosso Toscana IGT es un vino de la bodega Lisini, importante bodega de Montalcino. El municipio, ubicado en la provincia de Siena, se encuentra en una posición perfecta para la viticultura, ya que puede beneficiarse de un clima templado y una excelente exposición a los rayos del sol. La finca se basa en una filosofía ligada al culto a la tierra, el respeto a la tradición y la búsqueda continua de la excelencia. Todavía tinto de notable elegancia, San Biagio Rosso Toscana IGT se obtiene a partir de uvas 100% Sangiovese. Esta vid, autóctona de la zona, representa una auténtica garantía de calidad y se menciona desde la antigüedad en los tratados sobre el cultivo de la vid. De esta materia prima se obtiene un vino intenso y envolvente, justamente tánico, con un largo final. El afinamiento se realiza primero en depósitos de acero inoxidable y, posteriormente, en botella. San Biagio Rosso Toscana IGT es apreciado por todos los expertos del sector porque es estructurado, armonioso, de trago joven y vivo. Vino tinto rubí de sabor cálido y seco, se presta a las más variadas combinaciones gastronómicas. Intenso, varietal, fino y persistente, agradable en boca con estructura equilibrada y taninos evidentes.