'Sansevé' Franciacorta DOCG Brut Satén Monte Rossa

Franciacorta Brut Saten 'Sansevé' de la bodega Monterossa representa una excelencia de la tradición espumosa italiana, que siempre ha estado indisolublemente ligada a momentos de celebración para pasar con amigos. Este vino se llamó Sansevé pensando en el brindis, el momento de convivencia por excelencia. De hecho, Sansevé es una palabra que deriva de la antigua lengua gaélica y que originalmente significaba salud, es decir, el deseo que se intercambia al brindar. Si las burbujas siempre se han asociado con las celebraciones, este vino espumoso ejemplar de Franciacorta ciertamente no es una excepción. Como corresponde a un producto de este nivel de calidad, la uva se vendimia exclusivamente a mano. Franciacorta Brut Saten 'Sansevé' se elabora únicamente con uvas blancas de la viña Chardonnay y se somete a una crianza mínima, directamente sobre lías, de al menos 24 meses. Estos elementos ayudan a dar un vino suave, intenso y extremadamente envolvente, con gran longevidad gracias a la importante estructura ácida. ¡Sanseve!