'Satrico' Lazio IGT Casale del Giglio 2022

Caracterizado por una gran intensidad olfativa, el Satrico Lazio IGT es producido por la bodega Casale del Giglio . Es una mezcla de uvas de bayas blancas compuesta por 40% Sauvignon Blanc, 40% Chardonnay y 20% Trebbiano Giallo. Los viñedos se encuentran en la provincia de Latina cerca del pueblo Le Ferriere y el nombre del vino está vinculado a la antigua ciudad de Satricum. La bodega está especializada en la elaboración de vinos a partir de uvas no autóctonas que se trasplantan en la zona de Agro Pontino, donde también se benefician de la influencia del cercano mar Tirreno. La vendimia se realiza en la primera fase de maduración para que la frescura se mantenga viva. Posteriormente se realiza el prensado con el método soft y la vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada. El embotellado se realiza a principios del año siguiente. Satrico Lazio IGT es un vino listo para beber, muy agradable, equilibrado, seco y limpio en su punto justo.