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Sauvignon Puntay Alto Adige DOC es un vino blanco elaborado por la bodega Erste+Neue , que ya en el nombre anuncia su carácter innovador. Esta etiqueta de la gama Puntay, caracterizada por vinos de alta calidad, se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas Sauvignon Blanc. Las notas vegetales típicas de esta vid se potencian gracias a la riqueza y complejidad de los suelos calcáreos sobre los que descansan las vides en formación Guyot. Al final de una vendimia que implica una cuidadosa selección de los racimos, la uva se somete a una maceración rápida que no dura más de 24 horas. Posteriormente se dejan fermentar espontáneamente dentro de grandes toneles de madera. En los mismos recipientes el vino permanece siete meses para afinarse antes de ser embotellado. Sauvignon Puntay Alto Adige DOC es un vino listo para beber, que aún puede dar agradables sorpresas después de una mayor evolución en bodega durante un par de años.
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Precio más bajo: Este es el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta en los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluidos otros períodos promocionales.
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