- En stock
€ 16,20
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
Sauvignon Blanc 'Turmhof' Alto Adigio/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2020
Tiefenbrunner
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uva
- Sauvignon Blanc 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero y barril de madera
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP026453
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Descripción
Turmhof Sauvignon Blanc Alto Adige/Südtirol DOC es un vino blanco de fuerte personalidad, elaborado por la bodega Tiefenbrunner . La base de la etiqueta es Sauvignon Blanc 100% puro, una uva que crece en los viñedos montañosos de Cortaccia y Aica di Fiè. El suelo es rico en sustancias calcáreas y grava, perfecto para un óptimo desarrollo de los racimos. Una excelente insolación y una marcada amplitud térmica completan las características del terroir. Las mejores uvas de Sauvignon Blanc recogidas durante la vendimia se prensan y se dejan macerar durante casi 10 horas. La fermentación se realiza en grandes depósitos de acero inoxidable y le sigue una crianza de 6 meses, la mitad en barrica de roble y el 50% restante en depósitos de acero. Turmhof Sauvignon Blanc Alto Adige/Südtirol DOC es un vino blanco de consumo inmediato y muy agradable, fresco, elegante, herbáceo. Un vino con clase. No obstante, es posible dejarlo reposar en bodega durante 2 o 3 años donde desarrollará unas notas terciarias muy agradables.
Productor "Tiefenbrunner"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1848
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:750.000 botellas
Enólogo:Stephan Rohregger
dirección:Via Castello 4 Hamlet Niclara - 39040 Cortaccia sSdV (BZ)
Productos en la misma categoría
Productos más vistos
-
-6%
- Este producto ya no está disponible
€ 19,50 € 18,30
Precio más bajo: € 19,50
