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'Scalabrone' Bolgheri DOC Rosato Guado al Tasso - Antinori 2022
Guado al Tasso - Antinori
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos rosados
- Origen
- toscana
- Denominación
- Bolgheri DOC
- Uva
- Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 12.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028169
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos rosados ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción
El Bolgheri Rosato Scalabrone Guado al Tasso Antinori es un vino rosado que interpreta con clase la evocadora belleza de los lugares donde nace. Elaborado con uvas cultivadas en las laderas de las verdes colinas que rodean el pueblo medieval de Bolgheri, en el corazón de la Maremma, combina 3 vinos finos: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Entre los castillos de la finca Guado al Tasso, primero propiedad de los nobles Gherardesca y luego de los marqueses Antinori, las bayas maduran bajo la influencia del cálido sol toscano y dan un elixir difícil de olvidar. La vinificación de los 3 tipos de uva se realiza por separado. Solo después de las precisas fases de estrujado, maceración y fermentación, los mostos, en el punto álgido de su emisión de notas aromáticas, se ensamblan para crear una mezcla única y perfectamente reconocible. De sabor intrigante, el vino DOC Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone también fascina por su nombre, que recuerda al famoso bandido Scalabrone que en 1800 atacó barcos en el puerto del canal de Bolgheri.
Especificaciones técnicas
-
Color - Rosado brillante.
-
Perfume - intenso e sabroso, con sentori di cereza e frutos rojos.
-
Gusto - elegante, fresco, persistente e sabroso.
Productor "Guado al Tasso - Antinori"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1934
Hectáreas de viñedos:300
dirección:Piazza Antinori 3, 50121 - Florencia (Florencia)
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