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"Sgarzon Cilindrica" Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori 2019
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'Sgarzon Cilindrica' Teroldego Viñedos de los Dolomitas IGT Foradori 2020

Foradori
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Trentino
Denominación
Denominación
Vigneti delle Dolomiti IGT
Uvas
Uva
Teroldego 100%
Filosofía
Filosofía de producción
biodinámico
Envejecimiento
Refinamiento
en ánfora (de terracota)
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028990
  • Disponibilidad inmediata
-14%
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Precio más bajo: € 41,20 Info
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Caja Regalo DELUXE de 1 botella
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Premios
Bibenda
2018
4/5
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Teroldego Sgarzon Cilindrica Vigneti delle Dolomiti IGT es un vino tinto refinado elaborado por la bodega Trentino Foradori . Se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas de la variedad autóctona Teroldego que se cultivan en los viñedos propios de Mezzolombardo. Aquí el suelo de origen aluvial, con un alto componente de arena, forma la base ideal para las vides que crecen exuberantes, también gracias al esmerado trabajo de la empresa. Tras el despalillado, la uva se deja macerar con los hollejos durante ocho meses en el interior de un recipiente cilíndrico, también referenciado en la etiqueta. Es la tinaja, hecha de arcilla porosa, la que se ha convertido en un símbolo del "código estilístico" único de la bodega. Durante la crianza, el vino permanece en estas cubas con su encanto ancestral durante aproximadamente un año. El Teroldego Sgarzon Cilindrica Vigneti delle Dolomiti IGT es inmediatamente excelente, aunque puede reservar sensaciones muy agradables incluso después de algunos años de reposo en la bodega.
Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo granate intenso.
Aroma Perfume
sabroso e floral, con sentori di especias.
Gusto Gusto
complejo, fresco, lleno, redondo e MINERAL.
Productor "Foradori"
Foradori
Región:Trentino (vinos italianos)
Año de fundación:1939
Hectáreas de viñedos:26
Producción anual:200.000 botellas
Enólogo:Elisabetta Foradori
dirección:Via Damiano Chiesa 1, 38017 - Mezzolombardo (TN)
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