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'Shiraz' Lazio IGT Casale del Giglio 2021
Casale del Giglio
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Lacio
- Denominación
- Lazio IGT
- Uva
- Syrah 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028543
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
Lazio Shiraz IGT es un vino tinto elaborado por la bodega Casale del Giglio, una de las bodegas más importantes de la región de Lazio. Los lejanos orígenes de la vid, de la que nace este tinto, tienen sus raíces en la antigua Persia. La vid shiraz (o syrah) fue introducida recientemente en el territorio de Agro Pontino, en la provincia de Latina, por la propia bodega Casale del Giglio, o hace unos treinta años. 100% Shiraz, este tinto procede de uvas que han alcanzado un estado óptimo de maduración. Adecuado en diferentes contextos y para diferentes ocasiones, Lazio Shiraz IGT de Casale del Giglio es uno de los representantes italianos más autorizados y apreciados de la vid de origen oriental. Envejecido en barrica durante ocho/doce meses, es un vino suave, cálido, aterciopelado, rico y profundo apoyado por un rastro de frescura. Es un vino perfecto para disfrutar en compañía durante una cena con amigos y una buena barbacoa!
Productor "Casale del Giglio"
Región:Lacio (vinos italianos)
Año de fundación:1967
dirección:Carretera Cisterna - Nettuno, Km 13 -04100 Le Ferriere (LT)
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